Projekter pr. år
Abstract
Del 1B
Ekspertpanel: Vurdering af koncept “Måltidskassen”.
Formålet var at validere konceptet og få kritik på det valgte emballagekoncept fra forskellige eksperter, der af projektgruppen var identificeret som relevante for testen.
Herunder særligt fokus på måltidsoplevelsen og konceptets muligheder og udfordringer i relation hertil.
Ekspertpanel: Vurdering af koncept “Måltidskassen”.
Formålet var at validere konceptet og få kritik på det valgte emballagekoncept fra forskellige eksperter, der af projektgruppen var identificeret som relevante for testen.
Herunder særligt fokus på måltidsoplevelsen og konceptets muligheder og udfordringer i relation hertil.
Originalsprog | Dansk |
---|
Udgivelsessted | Aalborg |
---|---|
Forlag | Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg |
Antal sider | 118 |
Status | Udgivet - nov. 2020 |
Navn | DCE Technical Memorandum |
---|---|
Nummer | 79 |
ISSN | 1901-7278 |
Emneord
- Ekspertpanel
- Madservice
- Design
- Ældremad
- Ældre i eget hjem
- Måltidsservice
- Æstetik
Projekter
- 1 Afsluttet
-
Bord Dæk Dig. Total budget 16.800.000 DKK
Fisker, A. M., Skovsby, K., Heilmann, A. E. U. & Bagger, N. C.
01/07/2017 → 31/12/2020
Projekter: Projekt › Forskning