Bord Dæk Dig: Måltidskassen

Camilla Waldstrøm, Trine Hundevadt, Anna Marie Fisker, Anna Eva Utke Heilmann, Nini Camilla Bagger

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

4 Downloads (Pure)

Abstrakt

Denne rapport samler op på den designproces, der førte til det designkoncept, der blev udvalgt til at blive viderebragt til test.
Det er en beskrivelse, der kronologisk giver en gennemgang af de delprocesser designteamet var igennem, og laver nedslag de steder, hvor der er blevet valgt retning og truffet designvalg. Det er ikke en udtømmende beskrivelse, idet en designproces sjældent er lineær i sin natur og ofte kun retrospektivt kan beskrives med en form for “rød tråd”. 

Det betyder også, at det ikke er alle designteamets mellemregninger eller fravalg, der kan blive vist i det følgende.
Hver enkelt delfase introduceres, for derefter at blive beskrevet med de leverancer designteamet havde til projektet og projektgruppen
OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedAalborg
ForlagAalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg
Antal sider200
StatusUdgivet - maj 2020
NavnDCE Technical Memorandum
Nummer78
ISSN1901-7278

Emneord

  • Æstetik
  • Design
  • Måltidskasse
  • Måltid
  • Mad og Måltid
  • Mad til ældre
  • Madservice
  • Ældremad
  • Mademballage
  • emballage

Citationsformater