Can carotenoid content in muscle of salmonids be predicted using simple models derived from instrumental colour measurements?

B. Rønsholdt

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

5 Citationer (Scopus)

Abstrakt

Udgivelsesdato: MAR 22
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftAquaculture Research
Vol/bind36
Udgave nummer5
Sider (fra-til)519-524
ISSN1355-557X
DOI
StatusUdgivet - 2005

Citationsformater