Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Udvikling, vækst og integritet : I den danske økologisektor |
Redaktører | Hugo F. Alrøe, Niels Halberg |
Antal sider | 17 |
Vol/bind | 1 |
Forlag | ICROFS |
Publikationsdato | nov. 2008 |
Sider | 361-378 |
Kapitel | 11 |
ISBN (Trykt) | 978-87-991343-6-6 |
Status | Udgivet - nov. 2008 |
Udgivet eksternt | Ja |
Catering og økologi
Niels Heine Kristensen
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceeding › Bidrag til rapport › Forskning › peer review