Food for patients at nutritional risk: a model of food sensory quality to promote intake

Janice Marie Sorensen, Lotte Holm, Michael Frøst, Jens Kondrup

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

20 Citationer (Scopus)
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftClinical Nutrition
Vol/bind31
Udgave nummer5
Sider (fra-til)637-646
ISSN0261-5614
DOI
StatusUdgivet - 2012
Udgivet eksterntJa

Citationsformater