How to approach food texts on YouTube

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingBidrag til bog/antologiForskningpeer review

OriginalsprogEngelsk
TitelResearch Methods in Digital Food Studies
RedaktørerJonatan Leer, Stinne Gunder Strøm Krogager
ForlagRoutledge
Publikationsdato2021
Sider54-68
Kapitel5
ISBN (Trykt)9780367819279, 9780367819262
ISBN (Elektronisk)9781003010845
StatusUdgivet - 2021

Citationsformater