Kok, Køn & Krop: Mediekokke og maskuliniteter blandt kokkedrenge på erhvervsskolen

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

Originalsprog	Dansk
Titel	Drenge og maskuliniteter i ungdomsuddannelserne
Redaktører	Christian Helms Jørgensen
Udgivelsessted	Roskilde
Forlag	Roskilde Universitetsforlag
Publikationsdato	2013
Udgave	1
Sider	69-85
Kapitel	4
ISBN (Trykt)	9788778673978
ISBN (Elektronisk)	9788778674630
Status	Udgivet - 2013
Udgivet eksternt	Ja

AUB Link

@inbook{ce0fd4c5f62248129ab5f3299c59ff88,

title = "Kok, K{\o}n \& Krop: Mediekokke og maskuliniteter blandt kokkedrenge p{\aa} erhvervsskolen",

author = "Nanna Friche and Steno, \{Anne Mia\}",

year = "2013",

language = "Dansk",

isbn = "9788778673978",

pages = "69--85",

editor = "\{Helms J{\o}rgensen\}, Christian",

booktitle = "Drenge og maskuliniteter i ungdomsuddannelserne",

publisher = "Roskilde Universitetsforlag",

edition = "1",

}

Kok, Køn & Krop: Mediekokke og maskuliniteter blandt kokkedrenge på erhvervsskolen. / Friche, Nanna; Steno, Anne Mia.
Drenge og maskuliniteter i ungdomsuddannelserne. red. / Christian Helms Jørgensen. 1. udg. Roskilde: Roskilde Universitetsforlag, 2013. s. 69-85.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review