Livsstil og kulturtrend: Mad og medier i magtkamp

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

    444 Downloads (Pure)

    Abstract

    Måltidet er under angreb fra medier og livsstil. Måltidet kan være nøglen til selvværd. Og til en ny politisk bevægelse. Derfor kan det være vigtigt at forsvare.
    OriginalsprogDansk
    TidsskriftTid og Tendenser
    Vol/bind15. årgang
    Udgave nummer4
    Sider (fra-til)24-29
    Antal sider6
    ISSN1396-2345
    StatusUdgivet - jun. 2010

    Emneord

    • identitet
    • politisk bevægelse
    • måltid

    Citationsformater