Miljøvenlige råvarer - en udfordring for cateringbranchen

Bent Egberg Mikkelsen

Institut for Bæredygtighed og Planlægning

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

Originalsprog	Dansk
Tidsskrift	BKU Branche Nyt
Status	Udgivet - 1992

AUB Link

Søg efter materialet i Aalborg Universitetsbiblioteks søgemaskine

Citationsformater