Moderne storkøkkenproduktion bliver miljøvenlig

Bent Egberg Mikkelsen

Institut for Bæredygtighed og Planlægning

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Originalsprog	Dansk
Tidsskrift	Institutionskøkkenet
Udgave nummer	3
Status	Udgivet - 1991

AUB Link

Søg efter materialet i Aalborg Universitetsbiblioteks søgemaskine

Citationsformater