Abstract
Det økologiske landbrug blev introduceret som en alternativ teknologi. De fleste alternativer indeholder imidlertid et underforstået ønske om at blive konventionelle. Men i takt med, at det alternative bliver konventionelt, så bliver der også lukket op for nye alternativer. Det kan lige nu være svært at få øje på, præcist hvor og hvornår de dukker op i forhold til økologisk landbrug. Det er imidlertid en god antagelse, at de kommer, og så kan økologerne lige så godt være åbne for den inspiration, som nye alternativer kan give.
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Tidsskrift | Økologi og Erhverv |
Udgave nummer | 473 |
ISSN | 1904-1586 |
Status | Udgivet - 25 feb. 2011 |
Emneord
- økologisk landbrug
- teknologi
- mærkning
- certificering
- fødevarer