Utvärderingsseminarium KLIMP projekt Klimatanpassad mat i Malmö

Description

Kan vi gøre en forskel når det gælder den offentlige mad i de såkaldte børneinstitutionsklynger (skoler, børnehaver vuggestuer etc) og kan den i højere grad biddrage til sundhed, bæredygtighed gennem en satsning på en ny praksis og læringskultur omkring maddannelse i skole og institution. Dette indlæg er en refleksion af danske erfaringer med at se på en integreret tilgang til arbejdet med miljø, helse og sociala aspekter effekter i forbindelse med madordninger i danske børnehaver og skoler. Indlægget et udarbejdet til evalueringsseminaret om KLIMP projekt Klimatanpassad mat i Malmö med overskriften ”Hvilke miljöeffekter, hälsa och sociala effekter”

Period	10 May 2011
Held at	Unknown external organisation