127 år: Fra bønders selvtægt til svineproducenters afmagt

Description

Andelsslagterierne karakteriseres som en multinational koncern. Eksperter vurderer, at Danish Crown er mere fokuseret på egenkapital end på landmændene. Ifølge Jan Holm Ingemann, der er lektor ved Aalborg Universitet og ekspert i landbrugsøkonomi, står Danish Crown ved en skillevej grundet globaliseringen. Han mener, at Danish Crown bør gå efter størst mulig profit, og at bøndernes interesser bør komme i anden række.