AAU skal træne europæiske SMV'er

Description

Center for Industriel Produktion ved Aalborg Universitet skal bidrage til udviklingen af træningsprogram om åben innovation til små og mellemstore virksomhederne i den europæiske fødevaresektor. Dermed er centeret blevet partner i et projektet 'Open New Food', som har til formål at øge innovationskompetencerne hos lederne i traditionelle fødevareindustrier. Erfaringer fra eksisterende innovationsprojekter skal inddrages og videreudvikles for at tilpasse sig vilkårene i fødevareerhvervet i de enkelte lande.