Aktører ønsker klarhed om sunde fødevare-puf

Description

Fødevareministeriet ønsker mere forskning om, hvordan man får danskerne til at spise sundere. Professor ved Aalborg Universitet, Bent Egberg Mikkelsen, siger: 'Der er et skrigende behov for at finde ud af, hvad der virker, og hvad der ikke virker', og han mener, at der er behov for mere fokus på spisning i hjemmet.