Algoritme skal bedømme kaffesmagen

      Press/Media: Press / Media

      Description

      BKI vil i fremtiden bruge kunstig intelligens til at vurdere smagen af forskellige sorter blandet sammen for at sikre, at flere forskellige opskrifter kan skabe den samme smagsprofil. Ifølge fabrikschef Ib Hauberg kan den kunstige intelligens også afhjælpe madspild i produktionen. Projektet er finansieret af Industriens Fond og 120 SMV'er deltager i projektet, hvor blandt andet AAU, DTU, KU og ITU er partnere.(Resumé leveret af Infomedia) Kilder:Ingeniøren, sektion 1, side 18, 12-11-2021

      Period12 Nov 2021

      Media coverage

      1

      Media coverage