Direktør for National Forsvarsteknologisk Center udtaler sig om det økonomiske løft af forsvaret, og madforsker fra Aalborg Universitet omtaler uddviklingen i forbuget af kød, som er stigende

Description

Lars Bo Larsen, direktør for National Forsvarsteknologisk Center på Aalborg Universitet, udtaler om det økonomiske løft af forsvaret, at det er et historisk løft, men at det ikke kommer til at imponere Danmarks partnere i NATO og EU. Jonatan Leer, adjunkt og forsker i madkultur ved Aalborg Universitet, udtaler om udviklingen i forbruget af kød, at vi faktisk ikke spiser meget mindre kød i dag end vi gjorde for år tilbage. Stigningen i vegetarer er også ganske begrænset. (Resumé leveret af Infomedia) Kilder: DR P1 Orientering 16.05, 31-05-2023 DR P1 Orientering 17.05, 31-05-2023