Fastfood skal være sundere

      Press/Media: Press / Media

      Description

      En ny undersøgelse foretaget af DTU som led i projektet ”SpisVel” afdækker, at danskerne i høj grad ønsker et større udvalg af sund fastfood samt et øget fokus på den gode smag. Det siger otte ud af ti respondenter, som deltog i undersøgelsen. Formålet med SpisVel er at fremme udbuddet af sund og bæredygtig fastfood. Projektet ledes af DTU i samarbejde med bl.a. Fødevarestyrelsen, Madkultur og Aalborg Universitet.
      Period18 Oct 2013

      Media coverage

      1

      Media coverage