Flere elite-smiley's til restauranter med overenskomst

  • Henning Jørgensen

Press/Media: Press / Media

Description

Ifølge en ny analyse fra 3F får restauranter med overenskomst oftere elite-smiley end restauranter uden. 68 pct. af restauranterne med en overenskomst hos 3F har en elite-smiley. Til sammenligning har 61 pct. af restauranterne uden en overenskomst med 3F en elite-smiley. Selv om forskellen mellem de to tal er lille, giver den et fingerpeg om, at der er en sammenhæng mellem god behandling af medarbejderne og fokus på kvalitet og hygiejne, vurderer arbejdsmarkedsforsker Henning Jørgensen fra Aalborg Universitet.
Period25 Feb 2014

Media coverage

1

Media coverage

  • TitleFlere elite-smiley's til restauranter med overenskomst
    Date25/02/2014
    PersonsHenning Jørgensen