Flyver grisene ind i himlen?

Description

Danmark er den nation, der producerer flest svin pr. indbygger, men kan det betale sig, og kan vi blive ved på den måde i fremtiden? Det tvivler journalisten Nils Mulvad på og henviser til, at landbrugsproduktionen de seneste 16 år har givet underskud alle årene på nær 2006. Lektor ved Aalborg Universitet Jan Holm Ingemann mener heller ikke, at dansk svineproduktion er bæredygtig. Han vurderer, at produktionen vil fortsætte så længe politikerne tror på myten om, at Danmark er et landbrugsland med behov for en stadigt større svineproduktion.