Her er skov fældet for palmeolie - og du skal fortsætte med at spise den, siger ekspert

Description

Palmeolie udgør en af de mest brugte vegetabilske olier i verden, men har på samme tid et dårligt ry, da produktionen og udvindingen ikke tager ordentligt hensyn til skov- og dyreliv. Naturen bliver påvirket i omfattende grad, idet produktionen typisk foregår i områder med regnskov, hvor store områder fældes for at gøre plads til plantager. Ifølge Jannick Schmidt, der er lektor ved Aalborg Universitet, er løsningen ikke at boykotte palmeolie. Han påpeger, at det altid påvirker naturen, når man bruger landområder til produktion, og det forhold forsvinder ikke, hvis man f.eks. går over til rapsolie. Kilder:Tv2.dk, 24-05-2019