- Myndigheder burde gribe ind

Description

Du skal arbejde gratis to uger, du får ingen overtidsbetaling, der er ingen sygedagpenge, og hvis du taber en flaske spiritus, bliver du trukket i løn. Sådan er det mange steder i restaurationsbranchen. Professor ved Aalborg Universitet, Henning Jørgensen, forklarer, at det er en udbredt praksis i restaurationsbranchen, at unge arbejder gratis i op til fjorten dage. Han mener, at der er brug for, at myndighederne sætter kræfterne ind på dette område, da der mangler viden om problemets omfang.