Ny klimadatabase gør oksekød til endnu større skurk: En mørbrad udleder lige så meget CO2 som en køretur til Paris

Press/Media: Press / Media

Description

Tænketanken Concito offentliggør en ny database over klimaaftrykket for 500 forskellige fødevarer, der skal få danskerne til at spise mere klimavenligt. Beregningerne af de forskellige fødevarers CO2-aftryk er foretaget af Jannick Schmidt, der er direktør for firmaet 2.-0 LCA Consultants og lektor på Aalborg Universitet. Kilder:DR.dk, 31-01-2021
Period31 Jan 2021 → 4 Feb 2021

Media coverage

6

Media coverage