Nyt emballage-projekt vil forbedre madoplevelsen for ældre

Description

Madforskere fra Aalborg Universitet vil sammen med Guldborgsund og Lolland kommuner udvikle en ny prototype af emballage til mad til ældre i eget hjem, der får maden leveret. Fokus er på æstetik, bæredygtighed og teknologi, og målet er at gøre madoplevelsen bedre for de ældre.