Description

Professor i statskundskab fra Aalborg Universitet, Christian Albrekt Larsen, mener at madkultur, og særligt den danske nationalret, kan have indflydelse på fællesskabsfølelsen mellem etniske danskere og ikke-vestlige indvandrere og efterkommere. Stegt flæsk med persillesovs er problematisk, fordi det indeholder svinekød og altså er noget, som mange muslimer ikke spiser. En ny nationalret kunne være kebab - noget, som alle kan spise, og som kan være med til at skabe en ny fælles national identitet, mener Larsen. Kilder:B.T.metro København, sektion 1, side 6, 29-11-2018B.T.metro Danmark, sektion 1, side 6, 29-11-2018BT.dk, 28-11-2018
Period29 Nov 2018

Media coverage

10

Media coverage