Sådan sænker du dit kolesteroltal

Description

Hvis man vil sænke sit kolesteroltal, kan man med fordel omlægge sine kost- og madvaner. Lonneke Hjermitslev. der er klinisk diætist på Aalborg Universitetshospital, fortæller, at hvis man omlægger sine spisevaner til en hjertevenlig kost, kan man forvente en gennemsnitlig sænkning af LDL-kolesterol på 10%. Man kan bl.a. mindske sit indtag af animalske produkter som smør og kød og erstatte dem med mayonnaise, remolade, fisk og fiskepålæg. Hjermitslev fortæller, at nødder også er gavnlige, hvis man vil sænke sit kolesteroltal. Kilder:Kolding Ugeavis Lørdag, sektion 1, side 10, 01-10-2020