Description

Færre og færre holder frokostpause, og det er særligt to perioder, der har været med til at ændre tilgangen til frokostpausen, fortæller Einar Baldvin Baldursson, lektor i arbejds- og organisationspsykologi ved Aalborg Universitet. Det startede i 10'erne, hvor stresskulturen skabte en tendens til, at flere spiser ved deres arbejdsstation, forklarer Baldursson. Den anden markante ændring finder sted under coronanedlukningen, hvor mere fleksible arbejdsvaner og zoommøder er med til at fortrænge frokostpausen. Det er dog ikke en positiv udvikling, mener Baldursson, der påpeger, at pauser er med til at få det fysiske stressniveau til at falde.(Resumé leveret af Infomedia) Kilder:Vigeur.dk, 17-06-2022
Period17 Jun 2022

Media coverage

1

Media coverage