Universitet udvikler superkartoffel

Description

Nu vil danske forskere udvikle en superkartoffel, der både leverer højere udbytte, er resistent over for skimmel, og som ikke forkrøbles allerede efter to dages tørke. Det er således ikke urealistisk, at man kan øge det samlede udbytte betydeligt, siger lektor i systembiologi ved Aalborg Universitet Kåre Lehmann Nielsen, der er leder af projektet. - Hvis vi skal have biomasse nok til både mad og biobrændstof i fremtiden, bliver vi nødt til at have den højest mulige mængde af kalorier per hektar landbrugsjord, og her er kartofler et godt bud, siger han. (Lars Løcke)