Greening of Organic Egg Production

  • Lübeck, Mette (PI)
  • Fernandez, Maria Santamaria (Project Participant)
  • Weiss, Søren Fredberg (Project Participant)

Project Details

Description

GUDP-projektet ”Green Eggs” vil optimere udvindingen af protein fra kløvergræs, fordi det har en god aminosyreprofil til enmavede dyr – særligt høns. Målet for projektet er, at der kan blive skabt et nyt proteinfoder, der er produceret i Danmark og er 100 % økologisk. Foderet skal øge proteinudnyttelsen af kløvergræs og mindske tabet af kvælstof i økologisk ægproduktion.
AcronymGreen-Eggs
StatusFinished
Effective start/end date01/01/201730/04/2021

Collaborative partners

  • Aarhus University (Project partner) (lead)
  • SEGES Innovation P/S (Project partner)
  • DLG (Project partner)