MadMagi - et udforskende og formidlende madvidenskabsforum. Total budget 2.420.512 DKK

  • Fisker, Anna Marie (Project Manager)
  • Heilmann, Anna Eva Utke (Project Participant)
  • Bagger, Nini Camilla (Project Participant)
  • Hjort, Andreas Søby (Project Participant)
  • Mynderup-Bjørnshave, Marie (Project Coordinator)
  • Seerup Clausen, Katja (Project Licensee)
  • Frigaard, Peter (Project Participant)

Project Details

Description

MadMagi skal være et univers, hvor vi ved hjælp af tværfaglighed og ’hands on’ projekter, kan byde på alternativer til den form for vidensformidling, som børn og unge støder på i forbindelse med deres skolegang. Vidensformidling, de kan tage med ind i deres eget køkken derhjemme.

Key findings

15 YouTube-videoer samt et antal fødevarerelaterede events
Short titleMadMagi
StatusFinished
Effective start/end date01/01/2020 → 31/12/2021

Collaborative partners

  • Alchemist Taste Lab (lead)