Abstract
Affaldsforebyggelse burde være en af de centrale strategier inden for cirkulær økonomi – dvs. at affald ses som tab af ressourcer, men ofte er der inden for cirkulær økonomi i stedet fokus på genanvendelse af affald – dvs. man ser affald som nye ressourcer. Med udgangspunkt i en model for en skolemadpakke beregnes klimabelastningen fra 26 millioner skolemadpakker, som danske skolebørn hvert år kasserer i stedet for at spise dem. Beregningerne viser den store klimamæssige forskel på at se affaldet som tabte ressourcer og se affaldet som nye ressourcer. Madpakkernes indlejrede klimabelastning svarer til ca. 11.000 tons CO2-ækvivalenter. Ved behandling i biogasanlæg genvindes kun 3-4% af denne klimabelastning.
| Translated title of the contribution | Waste must first and foremost be seen as lost resources – also when it comes to school lunch packs |
|---|---|
| Original language | Danish |
| Journal | Ingenioeren |
| Number of pages | 3 |
| ISSN | 0105-6220 |
| Publication status | Published - 16 Oct 2022 |
Keywords
- madspild
- kostvaner
- Cirkulær økonomi
- ressourcer
- Skolemad
- madpakke
Access to Document
Fingerprint
Dive into the research topics of 'Waste must first and foremost be seen as lost resources – also when it comes to school lunch packs'. Together they form a unique fingerprint.Press/Media
-
Nyhed: 26 millioner ikke-spiste madpakker
18/10/2022
1 item of Media coverage
Press/Media: Press / Media
-
Debat: Affald skal først og fremmest ses som tabte ressourcer - også når det gælder skolemadpakker
16/10/2022
1 Media contribution
Press/Media: Press / Media