Bord Dæk Dig: Testfase 1 / 1B Ekspertpanel

Camilla Waldstrøm; Trine  Hundevadt; Anna Marie Fisker; Anna Eva Utke Heilmann; Nini Camilla Bagger

Bord Dæk Dig: Testfase 1 / 1B Ekspertpanel

Camilla Waldstrøm, Trine Hundevadt, Anna Marie Fisker, Anna Eva Utke Heilmann, Nini Camilla Bagger

Research output: Book/Report › Report › Research

54 Downloads (Pure)

Abstract

Del 1B
Ekspertpanel: Vurdering af koncept “Måltidskassen”. 
Formålet var at validere konceptet og få kritik på det valgte emballagekoncept fra forskellige eksperter, der af projektgruppen var identificeret som relevante for testen. 
Herunder særligt fokus på måltidsoplevelsen og konceptets muligheder og udfordringer i relation hertil.

Original language	Danish

Place of Publication	Aalborg
Publisher	Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg
Number of pages	118
Publication status	Published - Nov 2020

Series	DCE Technical Memorandum
Number	79
ISSN	1901-7278

Access to Document

Tes.ase 1/ 1B EkspertpanelFinal published version, 113 MB

AUB Link

Search for the material in Aalborg University Library's search engine

Bord Dæk Dig. Total budget 16.800.000 DKK
Fisker, A. M., Skovsby, K., Heilmann, A. E. U. & Bagger, N. C.
01/07/2017 → 31/12/2020
Project: Research

Cite this

@book{f3745b135e8843cda2a174acbf02b8bc,

title = "Bord D{\ae}k Dig: Testfase 1 / 1B Ekspertpanel",

abstract = "Del 1BEkspertpanel: Vurdering af koncept “M{\aa}ltidskassen”. Form{\aa}let var at validere konceptet og f{\aa} kritik p{\aa} det valgte emballagekoncept fra forskellige eksperter, der af projektgruppen var identificeret som relevante for testen. Herunder s{\ae}rligt fokus p{\aa} m{\aa}ltidsoplevelsen og konceptets muligheder og udfordringer i relation hertil.",

keywords = "Ekspertpanel, Madservice, Design, {\AE}ldremad, {\AE}ldre i eget hjem, M{\aa}ltidsservice, {\AE}stetik",

author = "Camilla Waldstr{\o}m and Trine Hundevadt and Fisker, {Anna Marie} and Heilmann, {Anna Eva Utke} and Bagger, {Nini Camilla}",

year = "2020",

month = nov,

language = "Dansk",

series = "DCE Technical Memorandum",

publisher = "Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anl{\ae}g",

number = "79",

}

TY - RPRT

T1 - Bord Dæk Dig: Testfase 1 / 1B Ekspertpanel

AU - Waldstrøm, Camilla

AU - Hundevadt, Trine

AU - Fisker, Anna Marie

AU - Heilmann, Anna Eva Utke

AU - Bagger, Nini Camilla

PY - 2020/11

Y1 - 2020/11

N2 - Del 1BEkspertpanel: Vurdering af koncept “Måltidskassen”. Formålet var at validere konceptet og få kritik på det valgte emballagekoncept fra forskellige eksperter, der af projektgruppen var identificeret som relevante for testen. Herunder særligt fokus på måltidsoplevelsen og konceptets muligheder og udfordringer i relation hertil.

AB - Del 1BEkspertpanel: Vurdering af koncept “Måltidskassen”. Formålet var at validere konceptet og få kritik på det valgte emballagekoncept fra forskellige eksperter, der af projektgruppen var identificeret som relevante for testen. Herunder særligt fokus på måltidsoplevelsen og konceptets muligheder og udfordringer i relation hertil.

KW - Ekspertpanel

KW - Madservice

KW - Design

KW - Ældremad

KW - Ældre i eget hjem

KW - Måltidsservice

KW - Æstetik

M3 - Rapport

T3 - DCE Technical Memorandum

BT - Bord Dæk Dig: Testfase 1 / 1B Ekspertpanel

PB - Aalborg Universitet, Institut for Byggeri og Anlæg

CY - Aalborg

ER -

Bord Dæk Dig: Testfase 1 / 1B Ekspertpanel

Abstract

Access to Document

AUB Link

Projects

Bord Dæk Dig. Total budget 16.800.000 DKK

Cite this