Frisk laks fra Norge til Japan: et case studie af en global forsyningskæde

Denne case er gennemført som en del af projektet "Konsekvenser af infrastruktur og det indre marked for udvalgte forsyningskæder", der blev gennemført på Institut for Transportstudier og finansieret af Transportrådet. I henhold til projektbeskrivelsen har formålet med projektet været at gennemføre casestudier af paneuropæiske eller globale forsyningskæder med henblik på at finde frem til, hvilke dynamikker der bestemmer udviklingen i forsyningskæder. En vigtig del af projektets formål var at identificere metoder til at analysere forsyningskæder. Det er især metodeudviklingsarbejdet dette casestudie har koncentreret sig om, idet vi med casen har testet et analyseapparat, som vi selv har udviklet i transportforskningsgruppen FLUX ved Roskilde Universitetscenter.

Inden for transportforskningen findes der kun få analyser af sammenhængen mellem logistiske beslutninger og deres indflydelse på transporten. Derfor har vi udviklet et analyseapparat, der netop kan benyttes til at undersøge forbindelserne mellem logistik og transport. I denne artikel præsenteres og demonstreres analyseapparatet i et casestudie.