Kok, Køn & Krop: Mediekokke og maskuliniteter blandt kokkedrenge på erhvervsskolen

Nanna Friche, Anne Mia Steno

Research output: Contribution to book/anthology/report/conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review

Original language	Danish
Title of host publication	Drenge og maskuliniteter i ungdomsuddannelserne
Editors	Christian Helms Jørgensen
Place of Publication	Roskilde
Publisher	Roskilde Universitetsforlag
Publication date	2013
Edition	1
Pages	69-85
Chapter	4
ISBN (Print)	9788778673978
ISBN (Electronic)	9788778674630
Publication status	Published - 2013
Externally published	Yes

AUB Link

@inbook{ce0fd4c5f62248129ab5f3299c59ff88,

title = "Kok, K{\o}n & Krop: Mediekokke og maskuliniteter blandt kokkedrenge p{\aa} erhvervsskolen",

author = "Nanna Friche and Steno, {Anne Mia}",

year = "2013",

language = "Dansk",

isbn = "9788778673978",

pages = "69--85",

editor = "{Helms J{\o}rgensen}, Christian",

booktitle = "Drenge og maskuliniteter i ungdomsuddannelserne",

publisher = "Roskilde Universitetsforlag",

edition = "1",

}

Kok, Køn & Krop: Mediekokke og maskuliniteter blandt kokkedrenge på erhvervsskolen. / Friche, Nanna; Steno, Anne Mia.
Drenge og maskuliniteter i ungdomsuddannelserne. ed. / Christian Helms Jørgensen. 1. ed. Roskilde: Roskilde Universitetsforlag, 2013. p. 69-85.

Research output: Contribution to book/anthology/report/conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review