Stort potentiale i at udnytte overskudsvarme fra fødevareproduktion

Beskrivelse

Der er et stort økonomisk potentiale i anvendelsen af overskudsvarme fra fødevareindustrien til produktion af fjernvarme, viser en ny rapport udarbejdet af DTU i samarbejde med Viegand Maggøe A/S. Derfor har et nyt dansk forskningsprojekt, THERMCYC, taget fat på at udvikle eksisterende teknologier, og fokusset i forskningsarbejdet er optimering af varmepumper og varmekraftmaskiner med overskudsvarme som kilde til produktion af varme og el. Det endelige mål er at spare 15% energi i den danske industri og dermed reducere CO2-udledningen med 8,8 millioner ton årligt. Ud over DTU har projektet blandt andet også Aalborg Universitet som samarbejdspartner. Kilder:Fødevarefokus.dk, 17-01-2018