Overvældende succes ved Folkeuniversitetets åbning

Description

Folkeuniversitetet havde udlagt opgaven med afvikling af sæsonåbningen til Center for Food science, Design & Experience ved Aalborg Universitet. Temaet var Fremtidens restaurant og kombinationen mad og design og der var oplæg ved arkitekt, ph.d. Anna Marie Fisker, René LAngdahl Jørgensen og ph.d.-studerende Tenna Doktor Olsen samt kok Torsten Schmidt fra restauranten Malling & Schmidt.