Bidragets oversatte titel | Food shopping and supermarkets |
---|---|
Originalsprog | Dansk |
Titel | Mad, mennesker og måltider : Samfundsvidenskabelige perspektiver |
Redaktører | Lotte Holm, Søren Tange Kristensen |
Forlag | Munksgaard |
Publikationsdato | 13 jan. 2022 |
Udgave | 3 |
Sider | 69-81 |
Kapitel | 4 |
ISBN (Trykt) | 978-87-023-6281-7 |
ISBN (Elektronisk) | 978-87-628-1954-2 |
Status | Udgivet - 13 jan. 2022 |
Madindkøb og supermarkeder
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceeding › Bidrag til bog/antologi › Undervisning › peer review