Proteiner fra havet: Fiskemelsindustrien i Esbjerg 1948-1998

Poul Holm, Søren Byskov, Søren Toft Hansen

    Research output: Book/ReportBookResearch

    Original languageDanish
    Place of PublicationEsbjerg
    PublisherFiskeri- og Søfartsmuseets Forlag
    ISBN (Print)8787453819
    Publication statusPublished - 1998

    Keywords

    • Industrifisk
    • Miljø
    • Økologi
    • Erhvervshistorie
    • Teknologihistorie

    Cite this