Fødevarer som oplevelsesstrategi for danske kystdestinationer

Therkelsen, Anette (Projektleder)
Halkier, Henrik (Projektdeltager)

Status	Afsluttet
Effektiv start/slut dato	01/05/2014 → 31/12/2014

Samarbejdspartnere

Videncenter for Kystturisme (Projektpartner)

2 Foredrag og præsentationer i privat eller offentlig virksomhed
1 Organisering af eller deltagelse i konference

Lokale fødevare- og madoplevelser på danske (kyst)destinationer
Anette Therkelsen (Foredragsholder)
14 mar. 2017
Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidrag › Foredrag og præsentationer i privat eller offentlig virksomhed

Fil
Lokale fødevare- og madoplevelser på danske kystdestinationer
Anette Therkelsen (Foredragsholder)
10 mar. 2015
Aktivitet: Foredrag og mundtlige bidrag › Foredrag og præsentationer i privat eller offentlig virksomhed
Madturisme - Turismemad
Anette Therkelsen (Arrangør)
10 mar. 2015
Aktivitet: Deltagelse i faglig begivenhed › Organisering af eller deltagelse i konference

3 Rapport

Lokale fødevare- og madoplevelser på danske kystdestinationer
Therkelsen, A. & Halkier, H., 5 mar. 2015, Aalborg: Institut for Kultur og Globale Studier, Aalborg Universitet. 42 s.
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling

Fil

358 Downloads (Pure)
Fødevare- og madoplevelser blandt turister på kystferie i Danmark: Delrapport 2 i projektet: Fødevarer som oplevelsesstrategi på danske kystdestinationer
Therkelsen, A., 12 dec. 2014, Aalborg Universitet. 21 s.
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling

Åben adgang
Fil

78 Downloads (Pure)
Profilering af danske kystdestinationer via mad- og fødevareoplevelser: Delrapport 1 i projektet: Fødevarer som oplevelsesstrategi på danske kystdestinationer
Therkelsen, A., 14 nov. 2014, Aalborg Universitet. 52 s.
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling

Åben adgang
Fil

141 Downloads (Pure)