Mad med mening

Tove Arendt Rasmussen, Tor Bagger Elmegaard, Kristine Fuglsang

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/konference proceedingBidrag til bog/antologiForskning

OriginalsprogDansk
TitelForbrugssituationer : perspektiver på oplevelsesøkonomi
RedaktørerChristian Jantzen, Tove Arendt Rasmussen
UdgivelsesstedAalborg
ForlagAalborg Universitetsforlag
Publikationsdato2007
Sider343-379
ISBN (Trykt)8773077828
ISBN (Elektronisk)9788773077825
StatusUdgivet - 2007
NavnExCITe-serien
Nummer3

Emneord

  • oplevelsesbaseret forbrug
  • økologi
  • fødevarer
  • værdibaseret forbrug
  • hedonisme

Citationsformater