20012021
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Research Output 2001 2020

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2019

La construcción social del Pulque en México. Pistas para su revalorización: Turismo y Desarrollo Regional

Balslev, H. & Velázquez, M., 1 Aug 2019, (Accepted/In press) Revalorar los productos turísticos en el program de Pueblos Magico en Mexico.

Research output: Contribution to book/anthology/report/conference proceedingConference abstract in proceedingResearchpeer-review