Protokol. Mad i børnehaver: Smagsworkshop i institutioner med Sapere metode

Sanne Sansolios

Research output: Contribution to book/anthology/report/conference proceedingReport chapterResearch

1548 Downloads (Pure)

Abstract

Metoden havde til formål dels at hjælpe børnene til at lære deres sanser og smag at kende og derigennem at støtte deres udvikling af madmod, samt at træne deres evner til at udtrykke sig verbalt ikke kun om mad, men også smag og derudover give det pædagogiske personale de nødvendige færdigheder for at kunne tilpasse og implementere sansetræning i institutionens læreplan.
Udformningen af workshoppen foregik gennem pilottest i samarbejde med
Original languageDanish
Title of host publicationProtokol. Mad i børnehaver : Smagsworkshop i institutioner med Sapere metode
Number of pages9
Publication date1 Feb 2010
Pages1-9
Publication statusPublished - 1 Feb 2010

Cite this